妊娠中のお悩み解決局

妊娠中に生モノって食べていいの?

time 2018/12/02

妊娠中に生モノって食べていいの?

妊娠中って一生の中でもすっごく特殊な状態です。

やってもいいことと、やってしまったらダメなことが分からないんですよね。

例えば食事ひとつとっても、生ものを食べていいのか、ダメなのか

今回は、妊娠中の生モノについてです

・生モノって食べていいの?

生モノですが、結論からいうと、妊娠中は避けたほうがよいです
例えば生肉。
生肉には寄生虫や、細菌(トキソプラズマやリステリア菌)が含まれている可能性があります。
妊娠中は免疫力や抵抗力が下がるため、それらに感染しやすい状態になります。
肉はしっかり中まで火を通して食べましょう。
しっかりと加熱さえしていれば肉は安心です。
中でも赤身肉には良質なたんぱく質と吸収率の高い鉄分を多く含んでいるためぜひバランスよく食べてください。

・表面だけ加熱してあるものは?

例えば、レアステーキ、ローストビーフなどです。
レアステーキは中まで加熱がされていないため、妊娠中は控えてください。
一般的には、中心の温度が75度以上一分間の加熱で殺菌されるといわれています。
お店などによっても作り方が違うこともあるので、妊娠中は食べない方が良いでしょう。

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